雕梅小排
属于本地特色元素再加上滇西食材。主要是产自高黎贡山或大理苍山上的青梅，配上秘制的酱汁烹饪在排骨上，让生态美食碰撞、融合而产生！青梅性味甘平，果大，皮薄，有光泽，肉厚，核小，质脆细，汁多，酸度高，富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，特别是富含维生素C和果酸。
腾冲福春恒商贸有限公司
是一家集西董家族私房菜等特色餐饮服务与传承、珠宝玉石加工与销售、非物质文化展示、百年商旅文化推广为一体的综合型企业。
地址：云南省保山市腾冲市腾越镇云山社区董官村三组36号
电话：13388755632
邮箱：xidongdayuan@163.com
版权所有：腾冲福春恒商贸有限公司 滇ICP备2021008726号-1 技术支持：中企动力 昆明 SEO